varianta amestecata
andivele nu se spala pt ca in contact cu apa devin amare, eventual se sterg cu un servet umezit sau aruncam primul rand de frunze si trecem la actiune
1.5 livres de creveti gata fierti
4 andive mari
1 castravete mare si 1 morcov (feliati)
sosul de castraveti: 1 ceascuta de iaurt sau smantana
1 lingura de hrean (horseradish )
1 castravete micut ras si stors zeama de lamaie sau chitra (lime)
2 linguri marar tocat sare si piper
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu